うどん工房見学者コース
寛文五年堂「稲庭うどん伝承ノ郷」には、うどん工房見学者コースがあります。工房では、生地を捏ねる作業からうどんの裁断にいたるまで、ほとんどの工程を手作業で行っています。
ガイドマニュアル『稲庭うどん製造工程ノ絵図』を参考に解説を聞きながら、廊下から窓越しに工房内の製造作業がご覧いただけます。
お申込み
株式会社寛文五年堂TEL 0120-1728-19
寛文五年堂 うどん工房見学
寛文五年堂「稲庭うどん伝承ノ郷」には、うどん工房見学者コースがあります。工房では、生地を捏ねる作業からうどんの裁断にいたるまで、ほとんどの工程を手作業で行っています。
ガイドマニュアル『稲庭うどん製造工程ノ絵図』を参考に解説を聞きながら、廊下から窓越しに工房内の製造作業がご覧いただけます。
TEL 0120-1728-19
